Granola Schüssel mit Beeren

Faire soi-même le granola

Préparation de granola

La préparation du granola est très simple. Comme base, tu mélanges des flocons de céréales avec du miel ou du sirop d'érable et tu les laisses cuire doucement au four. Les autres ingrédients peuvent être des graines de tournesol, des noix, des fruits secs, des flocons de noix de coco, du chocolat et des épices. Il n'y a pas de limites à ton imagination. Découvre nos mélanges de granola et nos délicieuses recettes de granola.

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Granola Schüssel

Faire soi-même le granola

Tu veux faire ton granola toi-même ? Nous te disons comment nous fabriquons notre Granola Crunchy dans notre usine au Tyrol - tu peux le faire toi-même à la maison.Tout d'abord, les ingrédients de base sont mélangés en une pâte, puis répartis sur une grande plaque de cuisson et ensuite cuits doucement au four.

Après la cuisson, le grand biscuit obtenu est cassé en plusieurs petits morceaux. Selon le produit, d'autres ingrédients peuvent être ajoutés, comme des baies par exemple. Et voilà, notre Verival Crunchy est prêt pour un début de journée croustillant!Il n'y a pas de limites à ton imagination. Découvre nos mélanges de granola et d'autres recettes de granola.

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L'essentiel de la préparation du granola

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Granola & Crunchy bio de Verival

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Granola im Joghurt

Déguster du granola

Pourquoi choisir le granola de Verival ?

Les mélanges Crunchys et Granola de Verival ne sont pas seulement croustillants, mais aussi riches en fibres, 100% bio et sans huile de palme. Le crunchy à base de flocons de céréales complètes est fabriqué à la main au Tyrol avec des ingrédients de qualité.Contrairement au muesli classique, il est cuit au four et offre ainsi chaque matin un changement croustillant et sucré. Nous continuons à fabriquer notre Verival Crunchy à la main - exactement comme tu le ferais chez toi, mais en plus grand.

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Muesli croustillant avec du croquant en plus

Granola à l'huile de tournesol

L'huile de palme est l'huile végétale la plus utilisée et sa consommation a considérablement augmenté ces dernières années. Mais pour la produire, on défriche les forêts tropicales et de nombreux animaux et humains perdent leur habitat.

Chez Verival, nous sommes conscients des effets négatifs de l'huile de palme et nous y renonçons. Nous misons sur la durabilité et utilisons donc de l'huile de tournesol, plus précisément de l'huile de tournesol High-Oleic. C'est une huile très riche en acide oléique et qui peut donc être chauffée à haute température sans problème. C'est ainsi que notre Crunchy peut être cuit de manière si croustillante.

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De délicieuses recettes de granola pour ton petit-déjeuner

Bol de granola fruité

Bol estival au yaourt et granola

Protein Granola Bowl

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Protein Granola Bowl

Granola Zubereitung

Verival Crunchy & Granola

Granola pour une énergie optimale

Nos mélanges du granola de Verival sont une fantastique source d'énergie. Il contient une quantité massive de nutriments essentiels pour ton propre corps. Ceux-ci vont de : Sodium, potassium, fer et glucides, ainsi que des vitamines importantes comme les vitamines A, D, C et B6. Tout simplement tout ce dont ton corps a besoin pour passer la journée. Le petit déjeuner des champions, si tu veux. Le Granola de Verival existe aussi en muesli sans gluten. Bien sûr, de la meilleure qualité bio et de culture régionale. Pas de chimie, seulement de la nature pure. C'est le meilleur petit-déjeuner pour toi. Ajoute aussi des graines de courge ou des nibs de cacao à ton granola. Connais-tu déjà les Overnight Oats ?

Le granola Verival se décline également en muesli sans gluten. Bien sûr, dans la meilleure qualité biologique et issu de cultures régionales. Aucun produit chimique, juste de la nature pure. Il en résulte le meilleur petit-déjeuner pour vous. Ajoutez également des graines de citrouille ou des grains de cacao à votre granola. Connaissez-vous déjà l'avoine du jour au lendemain ?

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Avantages de Verival

Commence la journée en croquant avec Granola

Le crunchy ou granola fait partie intégrante des rituels matinaux de nombreux amateurs de petit-déjeuner. La texture croustillante permet de croquer à pleines dents.Avec un Granola de Verival, tu fais du bien à toi et à ton corps, car nos mueslis croustillants ne sont pas seulement délicieux, ils sont aussi composés de flocons de céréales complètes. Ceux-ci contiennent beaucoup de fibres, de vitamines et de minéraux.

Les céréales complètes du Granola régulent le taux de glycémie et te permettent de rester rassasié plus longtemps. Ainsi, les fringales n'ont aucune chance. De plus, les fibres contenues dans le produit assurent une bonne digestion.

Granola de Verival

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Questions fréquemment posées

Comment utiliser le granola ?

Le granola peut être utilisé de différentes manières. Le plus souvent, il est consommé comme ingrédient du petit-déjeuner avec du lait, du yaourt ou des alternatives végétales. Il est également idéal pour garnir des bols de smoothie, des glaces ou des fruits frais. Le granola peut également être utilisé dans des recettes de pâtisserie, par exemple dans des barres de céréales ou des biscuits. Sa texture croustillante et son goût sucré en font un ingrédient polyvalent pour de nombreux plats.

Le granola est-il vraiment sain ?

Le granola peut être une option saine, mais cela dépend beaucoup des ingrédients utilisés. Traditionnellement, le granola contient de l'avoine complète, des noix, des graines et des fruits secs, qui sont riches en fibres, en protéines et en bonnes graisses. Cependant, de nombreux granolas commerciaux peuvent contenir beaucoup de sucre et de mauvaises graisses. Fais donc attention à la liste des ingrédients et choisis des variantes qui contiennent peu ou pas de sucre ajouté et des huiles saines. Le granola fait maison permet de contrôler les ingrédients et peut donc être un choix particulièrement sain.

Quelle est la différence entre le muesli et le granola ?

La principale différence entre le muesli et le granola réside dans la préparation et la texture. Le muesli est un mélange cru de flocons de céréales, de noix, de graines et de fruits secs, souvent servi avec du lait ou du yaourt. Le granola, quant à lui, est cuit au four et contient généralement du miel ou du sirop et de l'huile, ce qui lui donne sa texture croustillante. La cuisson donne un goût caramélisé et sucré qui distingue le granola du muesli.

Quand le granola est-il prêt ?

Le granola est prêt lorsqu'il est uniformément doré et croustillant. Le temps de cuisson exact peut varier selon la recette, mais il est généralement compris entre 20 et 30 minutes à une température d'environ 150-180°C (300-350°F). Il est important de remuer le granola toutes les 10 minutes pendant la cuisson pour qu'il dore uniformément et ne brûle pas. Après la cuisson, le granola doit refroidir complètement avant d'être conservé dans un récipient hermétique pour conserver son croustillant.